Hotel- und Restaurant-fachfrau/ -mann
Lehrzeit: 4 JAHRE
Berufsschule Altmünster
Wenn du gerne Dinge organisierst und planst, gleichzeitig aber direkt am Gast arbeiten und ihn kompetent servicieren möchtest, ist die Doppellehre in Rezeption und Service genau die Richtige für dich.
Was dich erwartet:
Restaurantfachfrau /-mann
- Servieren von Speisen und Getränken, sowie die Gästebetreuung
- Fachgerechtes Präsentieren von hochwertigen Getränken inklusive Wein-Service
- Arbeiten am Tisch des Gastes durchführen, wie Tranchieren, Flambieren, etc.
Hotelfachfrau /-mann
- Gäste empfangen, beraten und verabschieden
- Reservierungen, Stornierungen und Planung von Zimmerbelegung
- Telefongespräche, Korrespondenz und Reklamationsmanagement
- Administrative Arbeiten mit Hilfe der betrieblichen IT
- … und vieles mehr.