Lehrberufe

Restaurant-fachfrau/-mann (Kellner:in)

Lehrzeit: 3 JAHRE
Berufsschule Altmünster

Du willst direkt am Gast arbeiten, ihn kompetent servicieren und für ein rundum perfektes Erlebnis bei seinem Besuch in deinem Betrieb sorgen? Dann ist dieser Job genau der Richtige für dich. Ob im Restaurant, am Buffet oder in der Bar — du sorgst für eine unvergessliche Zeit.

  • Den Schwerpunkt der Aufgaben der Restaurantfachleute bildet in jedem Fall das Servieren von Speisen und Getränken, sowie die Gästebetreuung.
  • Arbeiten am Tisch der Gäste durchführen, wie Tranchieren, Flambieren, etc.
  • Fachgerechtes Präsentieren und Servieren von Getränken, insbesondere hochwertiges Weinservice
  • Zubereitung von Cocktails
  • Für Veranstaltungen Räumlichkeiten und Tische dem Anlass entsprechend dekorieren und eindecken
  • ... und noch vieles mehr.
> Offene Lehrstellen
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Für den Inhalt verantwortlich:
Fachgruppen Gastronomie und Hotellerie Wirtschaftskammer Oberösterreich

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